雀巢发展史
July 2nd, 2009
原本是一家酒厂,现在却做出年营收七亿元的饼干。光是今年 , 就大卖一百七十万箱。
台湾林口酒厂成功秘诀就是用酿酒制程用来生产饼干;通过使用过后的具高度抗氧化力的红翅 ,推出养生诉求的饼干,创造出了自己的蓝海市场。
蓝海战略要求企业突破传统行业里的血腥竞争,拓展新的细分市场。这种差异化营销说的再简单一点,就是‘创新’。这种创新不仅是技术上的更新换代,更多的是利用现有条件,将看似不相干的行业结合起来,挖掘隐形需求,从而获得更快的增长和更好的利润。
不知道有没有人听说过这样的一个工厂:四月它在黄河两岸收割加工芦笋;七月,生产线搬到新疆,采收正处于产季的西红柿;两个月后,工厂再度拆下,回到山东待寒带水果产季。
很妙吧,这就是台湾的佳美,年营业额70亿元的移动工厂。
管理和艺术一样,是个需要天分的领域。出色的管理者总能找到适时适景的方法来使自己的企业成长。
佳美专做果汁,工厂里运作着全世界的水果,‘它的荔枝园与梅子林在台湾、芦笋田在山东、橘子树种在四川、椰子与芒果在越南、希腊收水蜜桃、新疆与智利收西红柿、以色列收橙子、到长白山上与大小兴安岭收野生蓝莓、吊琉收诺利果! ’ Read more…
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